Хотите лучше спать ночью? Попробуйте незадолго до отхода ко сну полакомиться кусочком темного шоколада. Как же это связано?
«В темном шоколаде, где отмечается высокое содержание какао-бобов, заключено много магния. Этот минерал расслабляет нервную систему, снижает возбудимость мозга и стрессовый кортизол в крови. Еще магний задействован в синтезе мелатонина, являющегося регулятором циркадных ритмов», — говорят нутрициологи.
Дополнить шоколад можно миндалем или грецким орехом. Они также содержат магний и белок, что способствует усилению расслабляющего эффекта и стабилизации концентрации глюкозы в крови.
