Прецедентная находка странного состава была совершена в центральной России.

Сегодня пресс-служба федерального Россельхознадзора сообщила о результатах экспертизы свиного фарша из магазина торговой сети «Ашан». Выяснилось, что в нем, помимо свинины, содержались также курица и конина. Однако территориальное управление Россельхознадзора опровергло информацию о том, находка была сделана в Челябинске.

Недавно в торговой сети «Ашан» удалось установить нарушение: выяснилось, что в пиццу добавляли просроченную колбасу. На этот раз в ходе проверки удалось выявить другой вопиющий случай. В свином фарше нашли примеси конины и курицы.

— Молекулярно-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора торговой сети «Ашан», помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота. ДНК мелкого рогатого скота не обнаружена, — сообщили сайту «Первый областной» в федеральном Россельхознадзоре.

В настоящее время в ведомстве еще не подготовили полный пакет документов по выявленным нарушениям. В настоящий момент известно лишь, что свиной фарш с лошадьми был обнаружен в центральной России.

— Фарш с нарушениями нашли не в Челябинске, это было в одном из магазинов Центрального федерального округа. Информации о нарушениях в челябинском «Ашане» в настоящий момент нет, — сообщили сайту «Первый областной» в управлении Россельхознадзора по Челябинской области.

Отметим, что в Россельхознадзоре пока не намерены проводить аналогичные проверки в других торговых сетях.

Фото: 31tv.ru