Челябинская транспортная прокуратура в ходе проверки установила нарушения в сфере общественного питания на двух станциях Южного Урала. Роллы на вокзалах Верхнего Уфалея и Кыштыма изготовлялись с нарушениями санитарно-эпидемиологических норм. Предприниматель безответственно отнесся к организации питания для пассажиров, организовав приготовление суши с нарушениями.

Проверкой установлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований, допущенных индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность в сфере организации общественного питания на железнодорожных вокзалах станций Верхний Уфалей и Кыштым. Так, в цехе по изготовлению роллов и суши были нарушены правила хранения продуктов и посуды, к работе были допущены работники, не прошедшие медицинские осмотры и без санитарной одежды. — сообщили сайту «Первый областной» в Уральской транспортной прокуратуре.

Отметим, что по итогам проверки индивидуальному предпринимателю и главному бухгалтеру назначена административная ответственность по двум статьям: «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения» и «Продажа товаров, выполнение работ либо оказание населению услуг ненадлежащего качества». Санкции предусматривают штраф в размере 14 тысяч рублей.