Прокурорская проверка выявила ряд нарушений санитарных норм в Верхнем Уфалее.

В Верхнем Уфалее прокуратура и Роспотребнадзор провели проверку в лагере общеобразовательной школы № 2. Инспекция выявила ряд нарушений санитарных норм. Среди которых гнилые продукты питания, посуда со сколами, отсутствие контроля за качеством принимаемых продуктов и десерты с алкоголем.

В Верхнем Уфалее надзорные ведомства проверили детский школьный лагерь, расположенный в СОШ № 2. Обнаружились повсеместные нарушения СанПиН. Больше всего вопросов у проверяющих вызвала кухня, на которой нашли недопустимые продукты, битую посуду и гнилые продукты питания.

— Для питания детей приобретен десерт «Бонжур с ликером», в составе которого содержится ликер «Бейлиз». Определить срок годности десерта «Бонжур лайм» не представилось возможным. Также установлен факт кулинарной обработки курицы для приготовления второго блюда на следующий день, что является недопустимым, С-витаминизация 3-го блюда производится с превышением установленной нормы, для организации приема пищи используется посуда со сколами. В складском помещении пищеблока обнаружен картофель с признаками гниения, — сообщили сайту «Первый областной» в прокуратуре Челябинской области.

Десерты с алкоголем вернули поставщику, как и лимонные кондитерские изделия без данных о сроке годности. Установлено, что в лагере была нарушена процедура приемки и хранения продуктов.

На директора завели административное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения», ему грозит штраф.

Фото: anapa.bezformata.ru