В Верхнеуральском округе Челябинской области успешно работает крупное семейное сельхозпредприятие ООО «Хлебинка». Хозяйство, которым руководит Евгений Фомин, сочетает масштабное растениеводство, молочное животноводство и внедрение современных почвосберегающих технологий. О секретах успешного семейного дела и планах на будущее журналистам медиахолдинга «Первый областной» рассказала сестра и соратник Евгения по бизнесу — Елена.

История предприятия началась в 1990‑х годах, когда его основатель Виктор Фомин начинал с хозяйства площадью около 500 гектаров. В 1999 году к семейному делу подключилась дочь Елена.


После окончания института в семейный бизнес включился и ее брат Евгений. 


За годы упорного труда предприятие выросло до крупного агрокомплекса. Сейчас в «Хлебинке» обрабатывают почти 15 тысяч гектаров земель и возделывают около 20 культур. Среди них озимая и яровая пшеница, лен масличный, подсолнечник и расторопша.


Уникальность хозяйству придает ставка на современные технологии. С 2012 года «Хлебинка» активно внедряет систему no‑till — нулевую обработку почвы. Поля не пашут, а после уборки урожая засевают смесью покровных культур, что позволяет сохранять плодородие без интенсивного вмешательства. 


Агроном Александр Рюмин одним из первых в области стал внедрять беспахотную технологию и биологическую систему земледелия

Кроме того, предприятие запустило собственный семенной завод и обеспечивает себя сортовым материалом.


Не забывают в «Хлебинке» и о животноводстве. Хозяйство содержит около 1200—1400 голов крупного рогатого скота. Местное молоко отличается высоким качеством. Три года назад предприятие наладило сотрудничество с сыроварней «Иван-Сыр».


«„Иван‑Сыр“ у нас берет молоко на 16 тонн в месяц. Ребята отличные, всегда у них новые продукты», — отметила Елена.


Успех семейного бизнеса во многом строится на доверии и умении договариваться. Обязанности четко распределены: Евгений отвечает за финансы и агрономию, а Елена — за организационные вопросы, общехозяйственные дела и земельные отношения.

«Мне кажется, договориться всегда можно. Любить просто надо, и все. Спор рождает истину, как ни крути», — поделилась Елена.

По ее словам, Евгений — мудрый и рассудительный руководитель, который всегда готов прийти на помощь. Сама Елена признается, что главным источником вдохновения и местом силы для нее остаются бескрайние уральские поля.

«Смотрите, как красиво: поля, леса. Разнообразие красок разных. Прямо наполняешься, душа поет», — рассказала она.


Свой секрет женского счастья Елена видит в семье, любимом деле и умении дарить радость окружающим. На предприятии стараются создать для сотрудников комфортную атмосферу, чтобы каждый день приносил положительные эмоции. Благодаря грамотному подходу к земледелию и сплоченной семейной команде «Хлебинка» продолжает развиваться и укреплять позиции в агропромышленном комплексе региона.