Подписывайтесь
Расскажи о проблеме 8-800-500-74-50 или предложи новость
58.43 +0.34 68.08 +0.4
Челябинск
сейчас
 
-6 °C
завтра
 
-2 °C
/ Повара больниц соревнуются в кулинарном мастерстве

Повара больниц соревнуются в кулинарном мастерстве

08.11.2011

В Челябинской области состоится кулинарный конкурс среди сотрудников больниц. В мастерстве приготовления блюд будут соревноваться 24 повара лечебно-профилактических учреждений.

"Всем участникам нужно будет подготовить домашнее задание - любую выпечку. А непосредственно на испытании конкурсанты приготовят салат и второе блюдо из мяса, рыбы, птицы или овощей. Кушанья, которые представят повара, будут оценены жюри по десятибалльной шкале. Учитываться будут соответствие требованиям здорового питания, соблюдение технологии и санитарных правил. Судьи обязательно обратят внимание и на внешний вид и вкусовые качества блюд", - подчеркнула главный диетолог министерства здравоохранения Челябинской области Людмила Красногорова.

Как сообщает пресс-служба губернатора Челябинской области, на первом этапе всех кулинаров поделят на три группы, каждая из которых получит свое задание. В течение 50 минут участники приготовят предложенные блюда. Затем зрители и оценочная комиссия, в которую войдут и специалисты регионального министерства здравоохранения, выявят победителя каждой группы.

На втором этапе три лучших повара посоревнуются за первое место. Всем финалистам достанутся дипломы и ценные подарки.
Знаете о произошедшем больше или есть, что рассказать? Напишите нам или позвоните по телефону 8-902-603-60-40.

Оставить свой комментарий

Введите слово на картинке
CAPTCHA
Это интересно
Последние новости