В городе Чебаркуле (Челябинская область) пройдет фестиваль самого любимого южноуральцами блюда. В пятницу, 4 ноября, состоится мероприятие "Уральские пельмени 2011".

Фестиваль с такой тематикой на Южном Урале пройдет впервые. Его цель - создать площадку, которая бы объединила различные народы, проживающие в Челябинской области. Дата проведения мероприятия выбрана неслучайно. 4 ноября - День народного единства.

Основные мероприятия фестиваля развернуться на площади перед администрацией города, сообщает сайт правительства региона. В планах организаторов - фольклорный форум, ярмарка мастеров, дегустация пельменной продукции, выставка-продажа полуфабрикатов, конкурсы и викторины с ценными призами. Также будут работать специальные детские площадки.

Главным событием мероприятия станет конкурс производителей пельменной продукции. Оцениваться будут вкусовые качества традиционного уральского блюда, его внешний вид, качество теста и начинки.

Пельмени смогут оценить не только в жюри, но и гости фестиваля. Планируется провести народное голосование.

Ожидается, что фестиваль пельменей станет ежегодным, привлекая участников и гостей со всей России. Он позволит укрепить статус Челябинской области как Родины самых вкусных пельменей.