ПОСМОТРИ! Он лично знаком с Михаилом Горбачевым, работает шеф-поваром в ресторане Антона Табакова и вообще имеет звание "первого итальянского повара в России". Джанкарло Виола, прямо как в музыке, называют "маэстро" и лучшие мировые заведения рады видеть его у себя в гостях.