В рейтинге городов-миллионников по количеству новых заведений общественного питания Челябинск занимает восьмое место. Об этом стало известно после исследований аналитиков компании «2ГИС». В основном в городе открываются кофейни и кондитерские.
«Заведений много открывается и маленьких, и больших. Если взять „Ньютон“, это относительно молодой район, там как раз много пекарен, кофеен, кондитерских открыто. Самого общепита, если брать рестораны, кафе, там мало. А вот именно за счет таких маленьких точек большой рост идёт в этой сфере», — прокомментировал ресторанный критик Азат Сапармамедов.
Отметим, что аналитики «2ГИСа» исследовали всего 15 городов. На первом месте оказался Красноярск: здесь прирост заведений общепита составил почти 20 процентов.
