Роспотребнадзор обеспокоен высоким ростом болезней, связанных с питанием, среди россиян. Около 63% смертей происходят в результате алиментарно-зависимых заболеваний.
«Распространенность ожирения среди женщин в 2-2,5 раза выше, чем среди мужчин. Высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета», – сообщает пресс-служба ведомства.
Улучшить ситуацию поможет особая цветовая маркировка продуктов на упаковке, считают эксперты. Покупатели будут знать: вредная или полезная еда оказалась в их холодильнике.
Отметим, что большинство заболеваний современного человека относится к группе «алиментарно-зависимых». На их развитие влияет неправильное питание.
