Ветврач, обслуживающий предприятие по производству полуфабрикатов, оформил производственные сертификаты на 700 килограммов мороженого шпика и 1,5 тысячи килограммов свинины, где в качестве сырья было использовано 2,5 тысячи килограммов просроченной свинины. Кроме того, дата выработки продукции указана неверная — двумя днями ранее. Часть продукции из свинины была использована в качестве сырья для производства 100 килограммов пельменей с мясной начинкой и 50 килограммов хинкали «Грузинских».
Эти нарушения выявили специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области. Они провели проверку оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий». Нарушения были совершены ветеринарным врачом «Магнитогорской городской ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных».
Коронавирус
Общество
Происшествия
Культура
Политика
Наука
Спорт
Хоккей
В мире
Миасс
Мнения
Наш продукт
О мобилизации
Туризм
Фоторепортаж
ШОС и БРИКС
Экономика
Время новостей
Итоги
Большая студия
Есть вопрос
Хочу к Пухову!
О людях
Зеленая передача
Наше утро
Весь спорт
ГидForSpeed
Дикий Урал
Дипломатическая миссия
Как тебе такое, Илон Маск?
О здоровье
Обмани Дарвина
Происшествия
Свободный лед
Специальный репортаж
Телефакт. Миасс
Хлеба и зрелищ
Хорошие песни
ЭкоЛогика
В поисках самоцветов
Тик-толк
Уралым
Еще...
В гостях у Митрофановны
Губернатор74.РФ
Идентификация
Красный блокнот
Кредит недоверия
Марафон талантов
Моя деревня
Национальный интерес
Новый год вот-вот
Память народа
Политические дебаты
Просто бизнес
Согрина против мифов
Суперстар
Ток-шоу «Раунд»
Уютный дом
Южный Урал. Города