Ноябрь — удачный момент, чтобы начать готовиться к Новому году без лишних трат. Экономисты советуют не откладывать покупки товаров длительного хранения: в декабре скидки обычно сходят на нет, а праздничная суета только подстегивает цены, сообщает «Север Пресс».

Доцент Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин отмечает: осознанное планирование покупок в ноябре помогает не только сэкономить, но и выиграть время до традиционного декабрьского подорожания.

Что стоит купить заранее? Цены на масло и сыр быстро растут в праздники, поэтому ими лучше запастись до этого. Консервы подходят для оптовых закупок благодаря долгому сроку хранения. Крупы, макароны, сахар и шоколад при правильном хранении тоже долго не портятся.

Красная икра, морепродукты и деликатесы традиционно дорожают к праздникам. Спрос на икру растет с ноября, а в этом году эффект усиливает снижение вылова на Дальнем Востоке. К Новому году цены на красную икру могут вырасти на 10–15%.

Шампанское, вино и крепкий алкоголь подорожают ближе к декабрю в среднем на 8–10%, а с января 2026 года возможна индексация акцизов, что добавит еще 4–5%.

Шоколад, сладости и сладкие подарки тоже растут в цене с ноября — в среднем на 10–15% к середине декабря. Быстрее дорожают шоколад с импортным сырьем и орехами, а также детские подарки.

Сырокопченые колбасы хранятся в холодильнике от четырех до шести месяцев, а в вакуумной упаковке — дольше. Консервы для салатов (кукуруза, горошек, оливки, корнишоны) хранятся от двух до четырех лет. Растительное масло — от четырех до десяти месяцев. Майонез в закрытой упаковке — 30 дней с даты изготовления.

Мясо и рыбу можно купить уже в ноябре или в первой половине декабря, пока нет предновогодних наценок. Замороженное мясо хранится от шести до двенадцати месяцев, рыба — от четырех до шести месяцев.

Также экономисты советуют заранее определить бюджет и формат праздника, составить список гостей и меню, разобрать шкафы, проверить новогодний декор и начать заказывать подарки, которые идут долго.