Американские ученые узнали, что мороженое таит в себе смертельную опасность. Зарубежные исследователи изучили состав холодного лакомства и пришли к выводу, что некоторые компоненты пагубно влияют на здоровье человека. Основная опасность заключается в многочисленных пищевых добавках.
Американские специалисты выяснили, что мороженое может стать причиной возникновения заболеваний. Эксперты подчеркивают, что именно в мороженое все чаще стали добавлять пищевые добавки, которые могут вызвать не только онкологию, но и проблемы с сердечно-сосудистой системой. — сообщает Федеральное агентство новостей.
Чтобы уберечь людей от риска, исследователи предложили добавлять в мороженое полифенол. Он является антиоксидантом и может уберечь от инсульта. Он содержится в орехах, какао и сухофруктах, но скоро может стать доступен и в чистом виде, чтобы можно было использовать его как полезную пищевую добавку.
