В музее-заповеднике «Аркаим» вновь пройдет фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка» (6+). В этом году организаторы выбрали необычный формат — историко-гастрономическое путешествие.
Каждый день фестиваля будет посвящен отдельной эпохе: от каменного века до Нового времени. Гости увидят, как менялись продукты, способы приготовления и застольные обычаи на протяжении тысячелетий.
Участников ждут мастер-классы с древними рецептами, кулинарные секреты от признанных мастеров, лекции по истории питания разных народов. Также в программе — игры и хороводы, театральные постановки, гастрономическая и ремесленная ярмарки, рассказали в пресс-службе «Аркаима».
Фестиваль пройдет с 11 по 13 сентября.
