Санатории и гостевые дома Челябинской области открыли бронирование номеров на новогодние праздники. По данным Челябинской ассоциации туристических организаций, стоимость таких туров на четверть выше, чем в прошлом году. При этом спрос остается высоким из-за большого потока в регион отдыхающих со всей страны. 

«Санатории и гостевые дома Челябинской области пользуются большой популярностью у туристов со всей страны, что связано с удорожанием заграничных туров и сложностью с финансовыми расчетами за рубежом. В этом году вырос поток туристов в Челябинскую, Свердловскую, Пермскую области и Республику Башкортостан. Готовятся к открытию зимнего сезона южноуральские горнолыжные центры, уже началось бронирование мест в шале», — говорит президент Челябинской ассоциации туристических организаций Инна Лобода.

По ее словам, объектов размещения на туристическом рынке региона не хватает для организации отдыха местных жителей, а сегодня в регион направлен поток туристов со всей страны, поэтому стоимость путевок растет. Если в 2021 году стоимость самого бюджетного пакетного тура на Новый год составляла 12 тыс. рублей на одного взрослого человека (с банкетом), то сегодня — от 15 тыс. рублей.

Средний чек на стандартное банкетное меню вырос на 10—15% из-за удорожания продуктов и напитков, считает глава челябинского представительства Федерации рестораторов и отельеров России Юрий Звонков.

«Стоимость организации новогодних банкетов априори выше, чем тех, что проходят в черте города. Большая часть владельцев выводит услуги по организации банкетов на аутсорсинг, то есть приглашает команду профессионалов для организации новогоднего застолья. Такие услуги никогда не были дешевыми. Если средний чек в прошлом году за новогодний ужин составлял 2—2,5 тыс. рублей, то в этом году 2,5—2,8 тыс. рублей, поскольку выросли затраты на продукты питания, напитки, зарплаты персоналу», — говорит Юрий Звонков.

Несмотря на повышение стоимости новогоднего загородного отдыха в регионе, эксперт уверен, что спрос на него останется высоким, поскольку вектор продаж с февраля 2022 года сместился в пользу внутреннего туризма. Подробнее о стоимости новогодних туров в местных санаториях и гостевых домах читайте в материале Bfm74.ru.