Морской окунь — это промышленная хищная рыба, очень полезная. После вылова она подвергается заморозке, а потому сохраняет всю свою питательность и приятный вкус. Закажите рыбу через сайт maridel.ru, чтобы оценить высокое качество морского окуня.

Польза морского окуня

В состав данного рыбного продукта входят:

  • незаменимые аминокислоты;

  • белки, которые прекрасно усваиваются. В 100 г рыбы содержится 18,2 грамма протеинов, необходимых для полноценного существования человека. Особенно подходит рыба детям, чей организм находится в процессе развития;

  • таурин;

  • антиоксиданты, препятствующие старению;

  • жирные поликислоты Омега-3;

  • фосфор;

  • магний;

  • йод, которые особенно полезен россиянам, часто страдающим из-за дефицита данного элемента;

  • железо;

  • калий;

  • марганец.

Филе подвергается заморозке, что позволяет сохранять все ценные вещества, содержащиеся в нем. Исходные свойства от обработки нисколько не ухудшаются. Регулярное потребление окуней позволяет сделать волосы блестящими, густыми, а кожу — чистой и сияющей.

Способы использования окуня

Морского окуня можно готовить по-разному. Малое количество костей существенно облегчает поедание. Просто разморозьте продукт и приступайте к готовке. Наиболее распространенные варианты:

  • готовка на пару. Такой вариант хорошо устроит людей, придерживающихся принципов правильного питания;

  • тушение с овощами. При желании можно добавить пикантную нотку в виде перчика чили;

  • обжарка в панировке из муки или сухариков;

  • запекание в фольге. В качестве дополнения кулинары рекомендуют использовать лимон или лайм. Они подарят блюду интересную цитрусовую нотку. Другой популярный способ — запекание в соусе из сметаны и сыра. Для средней тушки достаточно получаса в духовке при температуре около 180°C;

  • копчение;

  • засаливание;

  • приготовление в печи с добавлением цедры цитрусовых плодов. После термической обработки филе не разваливается, прекрасно держит форму, что удобно.

Мясо хорошо подходит для организации диетического питания, так как содержит относительно небольшое количество жира (на 100 г — всего 3,4 г жира, углеводы полностью отсутствуют). Если вы следите за весом и здоровьем, вам, определенно, стоит сделать заказа на нашем сайте. Наш интернет-магазин предлагает купить мороженого морского окуня https://maridel.ru/catalog/svezhemorozhenaya-produktsiya/okun-b-g-svegemorozeniy/ с доставкой по Москве.