Не исключено, что многие могли не знать о том, что холестерин, являясь органическим веществом, постоянно вырабатывается нашей печенью, из чего следует, что он совершенно необходим организму человека.

Холестерин выполняет множество полезной работы: обеспечивает функционирование нервной и иммунной систем, регулирует баланс фосфора и кальция, участвует в синтезе витамина Д, а также в процессе выработки гормонов.

Кроме холестерина, производимого печенью, организм получает его из пищевых продуктов, поэтому важно следить за уровнем вещества, ведь его излишки опасны для организма.

«Нормальное значение холестерина до 5,2 ммоль/л. Если цифра выше нормы, терапевт назначает расширенный тест — липидограмму — это биохимический анализ крови, который оценивает общий жировой обмен», — отмечают специалисты Дорожной клинической больницы Челябинска.

«Хороший» холестерин — это липопротеины высокой плотности, выполняющие очистительную функцию, они избавляют сосуды от холестериновых отложений.

Поддержать количество правильного холестерина помогут ненасыщенные жирные кислоты — морская рыба, морепродукты, растительное масло и орехи, а также занятия спортом, включающие кардионагрузки — бег, ходьбу, плавание, танцы.

«Плохой» холестерин — это липопротеины низкой плотности. Если уровень неправильного холестерина повышается, на стенках сосудов начинает откладываться «жир», а после образуются атеросклеротические (холестериновые) бляшки. Они частично или полностью перекрывают просвет сосудов, все это грозит нарушением кровотока в артериях сердца, мозга, нижних конечностей.

«Чтобы снизить уровень неправильного холестерина, следует ограничить продукты с насыщенными жирами — это красное мясо, колбасы, сало, сливочное масло, яичный желток; уменьшить прием субпродуктов — сердечек, почек и прочего; сократить употребление молочных продуктов высокой жирности; исключить употребление фастфуда и сбросить лишний вес», — советуют врачи.

В группе риска с возможными высокими показателями холестерина находятся пациенты, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями; люди с избыточной массой тела; курящие; ведущие малоподвижный образ жизни; мужчины старше 40 лет; женщины с периода менопаузы; пожилые граждане — представители этих категорий должны регулярно сдавать анализ крови для контроля уровня холестерина.