Витамин В8, он же инозит и инозитол, называют витамином здорового сна: вещество помогает успокоиться и нормализовать состояние при стрессовом воздействии. Компонент важен для жирового обмена, снижения уровня холестерина, предупреждения ожирения.
«Витамин B8 также необходим детям и подросткам в период роста, он участвует в построении белка и важен для костной и мышечной ткани», — говорят специалисты Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.
Витамин открыл в 1848 году немецкий химик Либих, а в 1928 году компонент внесли в классификацию витаминов как B8. Инозит синтезируется из глюкозы в тканях, преимущественно в сердце, печени и почках. Наибольшая концентрация транспортируется до клеток мозга, также внушительная часть витамина локализуется в задней стенке глаз, хрусталике и слезах.
Роль витамина В8 для здоровья человека:
• активация жирового обмена;
• участие в работе желудочно-кишечного тракта;
• сохранение эластичности сосудистых стенок;
• разжижение крови, профилактика тромбообразования;
• поддержание репродуктивной системы, роль в оплодотворении;
• стимуляция деятельности головного мозга, улучшение концентрации внимания, снижение утомляемости;
• антидепрессантное воздействие;
• восстановление структуры нервной ткани.
«Острая нехватка таких питательных веществ, как жирные кислоты и качественный белок, исключает выработку инозитола. На содержании витамина в организме также сказывается чрезмерное потребление кофе — B8 вымывается напитком», — предупреждают медики.
Симптомами недостатка витамина В8 станут проявление нервозности, расстройства сна, плохое состояние кожи (дерматиты) и волос (очаговая алопеция), повышенный холестерин в крови, нарушения зрительной функции.
Основными пищевыми источниками витамина признают: мясо и печень, рыбу и икру, молоко, орехи и семена (особенно кунжут), бобовые, ячневую крупу, овсянку, злаковые, пророщенную пшеницу, апельсины.
Суточной нормой для взрослого здорового организма определяют 500 мг вещества. Чтобы B8 лучше усваивался, его стоит принимать вместе с витамином E. Решение о целесообразности назначения добавок принимает врач.