Диетологи выяснили, что позволяет жительницам, да и жителям Франции, оставаться поджарыми на протяжении всей жизни. И дело не в том, что едят эти люди, а как они едят.
Главное правило французской жизни — получать удовольствие, причем от всего, включая трапезу, поэтому французы никогда не спешат в момент принятия пищи.
«Питание на бегу или в спешке гарантированно приведет к спазмам, нарушению процессов пищеварения, стрессу и потреблению большего количества калорий, поэтому французы не торопятся, если находятся за столом», — объясняют специалисты.
Помимо этого, едят во Франции маленькими порциями — такое правило добавляет блюдам ценности и побуждает к наслаждению каждым кусочком. Вот мы снова вернулись к удовольствию. Французы верят, что все, что является источником положительных эмоций, не способно навредить организму, поэтому они не корят себя за съеденный дополнительный круассан.
Также во время еды не полагается увлекаться чтением новостей или залипать в социальных сетях, единственным сопровождением для пищи может быть качественная музыка.
