Ключевым механизмом, способствующим потере жира, является процесс окисления жировых молекул, при котором происходит их разрушение. Местом для осуществления этой реакции становятся клетки нашего организма, и по большей части митохондрии.
При этом наблюдается соединение углеродных атомов в составе жира с молекулярным кислородом, находящимся в воздухе, что приводит к образованию углекислого газа. После продукту обмена суждено покинуть тело, задействовав легкие при выдохе. Получается, что основную массу жира мы выдыхаем.
Поскольку в молекулах жира также содержится водород, при его окислении получается вода. Она тоже выйдет во время дыхания, а также вместе с мочой и потом.
