Если у человека есть пищевая непереносимость чего-либо, то, чтобы столкнуться с нежелательными последствиями, ему придется употребить большое количество продукта-провокатора. Если же диагностирована пищевая аллергия, то хватит и мизерной концентрации аллергена.
«Пищевая непереносимость не является поводом для отказа от конкретной пищи, здесь можно обойтись лишь ограниченными дозировками, аллергия же вынуждает исключать „триггеры“ полностью», — сообщают медики.
Говорить о наличии у себя пищевой непереносимости можно лишь после консультации и осмотра специалиста, а не тогда, когда вам кажется, что, например, причиной прыщей стало ранее неповинное молоко, которое нынче принято обвинять во многом.