Эндокринологи отмечают, что для здорового функционирования щитовидной железы требуется не только йод, но и селен.
«Селен защищает щитовидную железу от отрицательного влияния окислительных процессов, улучшает производство ее гормонов, особенно Т3. Включение в рацион пищи, богатой селеном, благоприятно отражается на памяти и умственных способностях человека», — говорят врачи.
Селен содержится в куриных яйцах, семенах подсолнечника, мясе цыпленка, палтусе, устрицах, желтом тунце, сардинах, бразильских орехах и грибах шиитаке.
Однако важно соблюдать во всем норму, поскольку излишки веществ могут повлиять на здоровье еще хуже, чем их дефицит, так что перед серьезной коррекцией рациона, а тем более при желании принимать добавки, необходима консультация специалиста.
