Переход на овощную диету сулит человеку скорое расставание с лишними килограммами, однако не все овощи способствуют снижению веса. Первый овощ, который точно не вяжется с диетой, — это картофель, но о нем известно всем, так что речь пойдет о других корнеплодах, и не только о них.
«Безусловно, отказываться от этих продуктов нельзя, они приносят свою пользу организму, если употреблять их в умеренном количестве, а вот налегать на них не стоит — так можно получить обратный эффект и вместо похудения поправиться», — сообщает «МедикФорум».
Морковь. Этот овощ входит в рейтинг наиболее полезных, особенно ценится морковь в поддержании остроты зрения. Увлекаться ею все же не стоит, потому что в моркови содержится большое количество сахара. Максимум дозволенного — два корнеплода в день. Людям с диабетом следует проявить особую осторожность, включая морковь в рацион.
Свекла. По той же причине в списке оказалась свекла, только в ней, кроме углеводов, есть и крахмал. Избыток таких веществ не может принести пользу здоровью, а частое поедание свеклы провоцирует набор массы тела.
Горох. Эти плоды семейства бобовых являются ценным источником растительного белка, но присутствие гороха в меню сверх меры ведет к накоплению калорий. Жир откладывается преимущественно на талии, а виноват в этом крахмал, входящий в его состав.
