Всем, кто держал Великий пост, следует осторожно разговляться, иначе праздник Пасхи может закончиться в гастроэнтерологическом отделении. Именно поэтому врачи после поста призывают придерживаться определенной диеты.
«Переедание провоцирует тяжесть в желудке и сбои в работе печени. Чтобы праздник не омрачился плохим самочувствием, нужно поберечь свой ЖКТ», — предупреждают медики.
По традиции православные едят крашеные яйца, но это достаточно тяжелая пища, поэтому после строгих запретов ограничьтесь одним, максимум двумя яйцами. И не нужно наваривать их впрок, это скоропортящийся продукт, нельзя хранить вареные яйца всю Пасхальную неделю.
Если вы едите мясо, после поста все же воздержитесь от него еще на дней семь. Менее травматичными для пищеварительной системы окажутся рыба или птица, готовить их следует на пару либо запекать в духовом шкафу. В день можно съедать не более 200 граммов.
Что касается алкоголя, такая продукция не может считаться полезной, как бы нам ни хотелось верить в чудодейственный эффект кагора; всякий алкоголь считается ядом. Так что в честь праздника не более 100 граммов. Если вы действительно держали пост, организму нужно восстановиться, прежде чем в него попадет замутняющий разум напиток.
Если говорить о жидкостях в целом, то их как раз нужно пить больше, поскольку мера позволяет легче перейти с растительного питания на белковое. Готовьте морсы, травяные чаи, не забывайте о простой воде.
А еще не рекомендуется смешивать белковые продукты. Так, яйцами, творожной пасхой, рыбой или курицей старайтесь лакомиться в отдельные приемы пищи, а не съедать все разом. Это же относится к молоку. Не усугубляйте ситуацию: если любите добавлять молоко в чай или кофе, дождитесь хотя бы следующего дня.
На перестройку организма и начало производства ферментов для переработки продуктов животного происхождения организму потребуется не меньше недели. Когда имеются патологии желудочно-кишечного тракта, времени уходит еще больше. Если не хотите встречать Пасху в компании с гастритом, панкреатитом, холециститом, колитом или язвой, отнеситесь к себе с заботой.
