Нутрициологи предостерегают от употребления фруктов в вечернее время. Кажущаяся невинной пища может привести к проблемам с пищеварением и лишнему весу из-за наличия фруктозы, информирует немецкое издание Focus.
Изжога по ночам. Чувствительный желудок и кислые фрукты в вечернее время несовместимы. Усиленная выработка желудочной кислоты приводит к ее ночному выбросу из желудка в пищевод и возникновению изжоги. По такой же причине не рекомендуется принимать горизонтальное положение вскоре после фруктового перекуса, полезнее немного пройтись.
Вздутие. Употребленные вечером плоды будут перевариваться ночью, что может привести к нарушению сна, урчанию и бульканью в животе. Часто это тормозит переваривание, задерживая фрукты в толстой кишке и приводя к вздутию.
Метеоризм. Клетчатка в составе фруктов расщепляется кишечными бактериями, побочным продуктом этого процесса становятся газы. Решить проблему метеоризма и вздутия может физическая активность, которая невозможна в период сна.
Лишний вес. Фруктоза, попавшая в организм в результате поедания фруктов, превратится в жир, если полученное топливо не израсходовать. Злоупотребляя сладкими фруктами, например бананами и виноградом, можно поправиться, особенно если есть их незадолго до отхода ко сну.
Рост сахара в крови. Фруктоза является источником быстрой энергии Днем она помогает поддерживать работоспособность, но вечером и ночью организму не нужна такая стимуляция, ведь фрукты могут привести к резкому скачку уровня сахара в крови.
Лакомиться фруктами предпочтительнее в дневные часы, а вот вечером пользу принесут тушеные овощи с небольшим количеством растительного жира (например оливкового или льняного масла), улучшающего усвоение полезных веществ.
