Гастроэнтерологи советуют не пренебрегать таким надежным способом очищения воды, как кипячение, и использовать кипяченую воду не только для приготовления чая или кофе, но и просто для питья.
«Нагревая воду до 100 °С, можно рассчитывать, что болезнетворные бактерии в большинстве своем погибнут, а примеси уменьшатся в концентрации. Можно не бояться и прибегать к неоднократному кипячению воды, от этого она не становится неполезной, ведь изменения химического состава жидкости практически не происходит», — говорят специалисты.
Эксперты также считают, что заменить кипяченую воду фильтрованной или бутилированной нельзя, поскольку микробиологическому стандарту безопасности все еще отвечает лишь кипячение.
