Чай из особого рода гибискуса, или каркаде, известен людям своими многочисленными названиями: «напиток фараонов», «красный чай», «кандагар», «суданская роза», «красная роза», «красный щавель», «окра», «кенаф», «роза шарон», «мальва Венеции», «хамайка». Кроме наименований, напиток разнообразен и по части полезных свойств.
Снижает давление. Заваренный по всем правилам каркаде — это прекрасный способ поправить самочувствие людей с гипертонией, поскольку гибискус славится своим гипотензивным и спазмолитическим эффектом. В чае содержатся:
• витамин С и антоцианы, укрепляющие сосудистые стенки;
• калий, предотвращающий аритмию;
• фруктовые кислоты, обеспечивающие мочегонный эффект, за счет чего снижается давление;
• флавоноиды — антиоксиданты, которые борются с сосудистым воспалением, снимая нагрузку на сердце.
«Выпивая по три чашки чая из гибискуса каждый день, получится снизить высокое давление на семь делений», — информирует журнал Wunderweib.
Защищает от повышения холестерина. В растении содержится существенная концентрация антиоксидантов, воздействующих будто чистильщики кровеносных артерий, благодаря такому свойству предотвращается накопление холестериновых бляшек.
Поддерживает форму. Красный чай препятствует накоплению лишних килограммов, он насыщен активными веществами и может стимулировать метаболизм, активизируя процессы пищеварения и выведения из организма остатков от усвоенных жиров, нежелательных и потенциально токсичных соединений.
Укрепляет иммунитет. Гибискус богат витамином С. Даже если вы уже заболели, этот противовоспалительный и антибактериальный чай окажет оздоравливающее действие на организм.
Облегчает ПМС. Многим женщинам знакомы все «прелести» предменструального синдрома с его мощным физическим и психологическим напряжением. Каркаде оказывает антидепрессивное и спазмолитическое влияние на организм. Правда, при злоупотреблении напитком может повыситься эстроген и нарушиться гормональный фон, поэтому пить чай следует в меру, а дамам в положении лучше вообще отказаться от напитка.
