Приближается Новый год — праздник, непременным атрибутом которого является щедрое застолье. Блюда на новогоднем столе не самые безобидные относительно калорийности, и наиболее сложным ингредиентом во многих из них является майонез.
Чтобы сберечь фигуру, над которой многие сейчас так усердно работают, предлагаем вам приготовить майонез самостоятельно и заправлять любимые салатики им.
Рецепт: 4 ст. л. йогурта 2–4% жирности, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. подсолнечного или оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока смешиваем, добавляя соль и перец по вкусу. Майонез готов!
Увеличив пропорции, вы сможете сделать столько полезной заправки, сколько требуется для ваших новогодних угощений.
