Областной Минсельхоз отчитался перед федеральной структурой о стабильной ценовой ситуации в регионе.
Минсельхоз России провел видеоконференцию, посвященную стоимости продуктов в УрФО. Челябинскую область представлял первый заместитель руководителя областного ведомства Евгений Ваганов. Он отчитался, что ситуация на рынке стабильна и устойчива. На продукты, которые производятся на Южном Урале, значительного повышения цен не отмечается.
По словам Ваганова, в магазинах подорожала говядина в среднем на 3%. Этот вид мяса в Челябинской области производится недостаточно, поэтому его приходится закупать. Также фиксируется подорожание овощей, однако оно носит сезонный характер. В цену закладываются издержки на обработку и хранение, поэтому по сравнению с летом и осенью есть изменения.
— Анализ экономической обоснованности цен на гречку был проведен челябинским управлением УФАС, признаков сговора и недобросовестного поведения для получения сверхприбыли ни со стороны сетевых магазинов, ни со стороны перерабатывающих компаний выявлено не было, цены на гречку искусственно взвинчивались в цепочке перепродаж от переработчиков до торговых объектов. Сегодня южноуральцы имеют возможность покупать гречневую крупу в магазинах, которые предлагают более дешевые цены, — сообщил Евгений Ваганов на видеоконференции.
Что примечательно, фиксируется снижение цены на свинину и кур. Эти виды продукции Челябинская область производит с достатком. Достигнуты договоренности с производителями о сдерживании цен на молочные продукты. Мониторинг цен продолжается под руководством штаба, созданного губернатором Борисом Дубровским. Кроме того, глава региона поручил организовать продуктовые ярмарки. Каждые выходные аграрии могут напрямую продать свою продукцию южноуральцам, предложив выгодную цену. Так, в эту субботу в парке Гагарина в Челябинске состоится фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего».
