Вырастить овощи в регионе с суровым климатом — дело непростое, потому позаботиться о рассаде для огорода нужно заранее. Тем более когда дело касается такой теплолюбивой культуры, как перец.
Поскольку южный овощ имеет длительный вегетационный срок, а рассаде перца на момент посадки в теплицу должно быть не менее 60—65 дней, февраль идеально подходит для сеяния семян в домашних условиях.
Отдавайте предпочтение сортам, годящимся для регионов рискованного земледелия, устойчивым к болезням и имеющим ранние сроки созревания, — это «Винни-Пух», «Добрыня», «Латино», «Монтеро» и подобные.
Перед посадкой семенам устраивают отбор: банку наполняют водой (500 мл), размешивают в ней соль (1,5 ч. л.) и засыпают семена. Те, что осели в растворе, — берем для посадки, которые всплыли — в утиль.
Если выращивать рассаду вы решили в ящике, сделайте бороздки глубиной не более 1,5 см, семена расположите на таком же расстоянии, а между бороздками отступите 3—4 см. Если растить будете в отдельных емкостях (выбирайте небольшие, иначе корневая система будет развиваться медленно), подготовьте в них по паре лунок и в каждую положите семечко. Для присыпки семян годится тот же субстрат (универсальный почвогрунт) либо грунт и песок, смешанные в одинаковой пропорции.
Затем сбрызните почву теплой водой из пульверизатора, укройте емкости пленкой и поставьте в теплое место.
При появлении всходов обеспечьте рассаде досвечивание при помощи фитолампы, ведь световой день для перца должен длиться не менее 12—14 часов.
